Все кулинарные рецепты
- Главная
- »
Супы :: рецепты супов
Представляем рецепты супов из коллекции «Хозяйки онлайн». Супы улучшают пищеварение, способствуют нормализации обмена веществ. Некоторые вполне способы заменить и первое, и второе блюда — даже если вам удается полноценно обедать не каждый день, вы можете варить с нами замечательные блюда хотя бы по выходным. В любом случае, мы постарались собрать в нашей коллекции рецепты супов, которые позволят вам сочетать симфонию вкуса с заботой о фигуре и здоровье.
Считается, что первый в мире суп был сварен на юге Франции (от франц. soup), а затем это жидкое кушанье получило распространение по всей Европе и даже по всему миру. В Америке не очень любят готовить супы, зато в Европе и Азии эти блюда прижились — в каждой стране на свой национальный манер. Например, символом России является борщ, символом Испании — гаспачо, символом Франции — луковый суп и так далее.
Примечательно, что рецепты супов у разных сословий отличались по своему составу. Состоятельные граждане предпочитали мясные отвары, приправленные дорогими специями. Бедняки довольствовались овощными и крупяными смесями без масла и соли. В наше время эти границы стерты, поскольку овощные и крупяные супы весьма полезны в качестве щадящей диеты при восстановлении организма или для похудения.
![]() |
Суп с фенхелем, помидорами и картофелем Вегетарианский пряный низкокалорийный суп |
6690 |
![]() |
Окрошка с мясом Очень вкусный летний русский суп |
10202 |
![]() |
Суп из шампиньонов и цветной капусты Очень вкусный и очень легкий грибной суп |
6960 |
![]() |
Суп-пюре говяжий из гороха и брокколи Прекрасный гороховый суп без копченостей с натуральным мясом |
7110 |
![]() |
Суп-пюре куриный из зеленого горошка Очень аппетитный диетический суп для тех, кто любит здоровое питание |
7190 |
![]() |
Суп-пюре из цветной капусты Вегетарианский суп, который прекрасно подойдет для диеты |
7140 |
![]() |
Суп-пюре из яблок и овощей Мясной суп с необычным сочетанием соленого и сладкого |
7100 |
![]() |
Вегетарианский фасолевый суп-пюре Этот суп лучше начинать готовить с вечера, понадобится подготовка |
8090 |
![]() |
Щи с баклажанами и курицей Легкие куриные щи без картофеля |
8730 |
![]() |
Щи из свежей капусты с мясом Почти классические щи. И вкусно, и безвредно для фигуры |
12650 |
![]() |
Бульон с говяжьими фрикадельками Очень простой бульон, вкусный и диетический |
7090 |
![]() |
Бульон с куриными фрикадельками Великолепный куриный бульон с низкокалорийным филе |
7350 |
![]() |
Бульон со свеклой и лимонным соком Легкий мясной низкокалорийный супчик для стройной фигуры |
6920 |
![]() |
Суп с рыбными фрикадельками Низкокалорийная альтернатива мясным фрикаделькам |
7070 |
![]() |
Острый мясной бульон Регулировать остроту супа можно, изменяя количество специй |
6890 |
![]() |
Мясной суп с чечевицей Если вы любите суп-пюре, то чечевицу можно взять колотую |
7770 |
![]() |
Рыбный суп с креветками Несложный средиземноморский суп для настоящих гурманов |
6600 |
![]() |
Рыбный суп-пюре Простой и сытный суп, который может быть и первым, и вторым блюдом |
7280 |
![]() |
Рыбный суп с сыром Быстрый и вкусный суп для начинающих хозяек |
6940 |
![]() |
Овощной суп с куриными грудками Это острый суп, количество специй в котором можно регулировать |
7650 |