Наверх

Меню — это просто! Нажми на кнопку, и система автоматически подберет кулинарные рецепты лично для тебя на указанный срок.

Осталось только купить продукты...

На сколько худеем: кг
За какой срок худеем: дней
Ваш исходный вес: кг
Ваш рост: см
Возраст: лет
Образ жизни:

 


 руб

Все кулинарные рецепты

Суп-пюре

Для диетического питания суп-пюре — идеальный вариант. Если вы хотите, чтобы ваш желудок работал как часы или вам нужна щадящая диета после перенесенных заболеваний и операций, а, кроме того, вам хотелось бы поддержать фигуру в порядке, то суп-пюре как нельзя лучше подойдет для ваших целей.

Однако за понятием «суп-пюре» часто скрываются три разновидности этого блюда — крем-суп, суп-велюте и, собственно, сам суп-пюре. В чем же отличия этих трех вариантов кушанья?

Крем-суп готовится, как правило, из двух-трех ингредиентов, приправленных специями. И, кроме того, в его состав в обязательном порядке входит молоко или сливки. Крем-суп имеет не просто мелкодисперстную структуру, в него еще добавляют натуральные загустители, такие как крахмал или мука. 

Суп-велюте похож по рецепту приготовления на крем-суп, но в качестве жидкой основы в нем используют смесь молока и взбитых яиц, так называемый льезон. И крем-суп, и суп-велюте готовятся очень быстро, поскольку входящие в него ингредиенты не терпят длительной тепловой обработки.

Суп-пюре обладает более грубой консистенцией, готовится на воде или бульоне (мясной, куриный, овощной, рыбный) и, кроме того, время его приготовления обычно выше, чем у первых двух вариантов. Определить, что же вам ближе в качестве диеты, можно не только по составу продуктов, но и по количеству калорий. Суп-пюре в этом смысле лидирует, ведь он может совершенно не содержать ни сливок, ни масла.

Нежные, вкусные, оригинальные супы — для вас в нашей коллекции!

Суп-пюре из гороха и брокколи Суп-пюре из гороха и брокколи

Отличный суп-пюре, в котором сочетаются умеренная калорийность и витамины

5670
Суп-пюре из гороха Суп-пюре из гороха

Понятный и простой в приготовлении суп доставит вам настоящее гастрономическое удовольствие

6030
Суп-пюре из зеленого горошка Суп-пюре из зеленого горошка

Для этого супа можно взять как свежий, так и консервированный горошек. А летом лучше свежий!

5080
Суп-пюре из цветной капусты Суп-пюре из цветной капусты

Еще один вариант капустного супа-пюре с минимумом калорий

5555
Суп-пюре из фасоли Суп-пюре из фасоли

Чтобы приготовить этот суп, необходимо заранее замочить фасоль на 6-8 часов

5120
Суп-пюре из риса Суп-пюре из риса

Легкий суп-пюре с мясом, который отлично подойдет для щадящей диеты

5500
Суп-пюре из картофеля и моркови с кокосовым молоком Суп-пюре из картофеля и моркови с кокосовым молоком

Сытный простой суп с необычным вкусом и необычными ингредиентами

5690
Суп-пюре из рыбы Суп-пюре из рыбы

Изумительный нежный суп, который придется по вкусу и взрослым, и детям

5140
Овощной суп-пюре Овощной суп-пюре

Легкий сливочный суп-пюре для диетического питания

5360
Суп-пюре из запеченного перца Суп-пюре из запеченного перца

Для этого супа советуем выбирать натуральный соевый соус с пониженным содержанием натрия

5940
Суп-пюре из брокколи с сыром Суп-пюре из брокколи с сыром

Сыр Пармезан содержит триптофан, который отлично борется с бессонницей

5960
Суп-пюре из артишоков с курицей Суп-пюре из артишоков с курицей

Зеленый сливочный суп с нежным вкусом

5883
Суп-пюре говяжий из гороха и брокколи Суп-пюре говяжий из гороха и брокколи

Прекрасный гороховый суп без копченостей с натуральным мясом

5420
Суп-пюре куриный из зеленого горошка Суп-пюре куриный из зеленого горошка

Очень аппетитный диетический суп для тех, кто любит здоровое питание

5600
Суп-пюре из цветной капусты Суп-пюре из цветной капусты

Вегетарианский суп, который прекрасно подойдет для диеты

5510
Суп-пюре из яблок и овощей

Мясной суп с необычным сочетанием соленого и сладкого

5480
Вегетарианский фасолевый суп-пюре Вегетарианский фасолевый суп-пюре

Этот суп лучше начинать готовить с вечера, понадобится подготовка

6110
Рыбный суп-пюре Рыбный суп-пюре

Простой и сытный суп, который может быть и первым, и вторым блюдом

5380
Суп-пюре из баклажанов Суп-пюре из баклажанов

Овощной суп-пюре прекрасно подходит в Пост или в летнюю жару

6020
Суп-пюре из баранины

Сытный суп с ароматными травами. Способен заменить и первое, и второе

8770