Наверх

Меню — это просто! Нажми на кнопку, и система автоматически подберет кулинарные рецепты лично для тебя на указанный срок.

Осталось только купить продукты...

На сколько худеем: кг
За какой срок худеем: дней
Ваш исходный вес: кг
Ваш рост: см
Возраст: лет
Образ жизни:

 


 руб

Все кулинарные рецепты

Суп-пюре из баклажанов

Суп-пюре из баклажанов
39 Ккал/100 г
60 мин
242 руб
3335 г
 
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Вода
2000г
Укроп свежий
10г
Петрушка свежая
10г
Масло подсолнечное рафинированное
80г
Баклажан свежий
400г
Помидоры красные спелые
500г
Сельдерей, корень
50г
Перец сладкий красный свежий
150г
Масло сливочное несоленое
20г
Сметана нежирная 10%
100г
Мука пшеничная белая
15г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Помидоры помыть и нарезать на небольшие дольки. Тушить в небольшом количестве масла до готовности, затем как следует растолочь до получения пюре.
Очистить и нарезать баклажаны и тушить их отдельно от помидоров до готовности.
Обе смеси выложить в кастрюлю, залить кипятком, опустить сюда мелко нарезанные сладкий перец, корень сельдерея и сливочное масло.
Варить суп в течение 10 минут на медленном огне. Растереть муку со сметаной, посолить и поперчить по вкусу, заправить им суп. Как только суп закипит, можно подавать.
Украсьте блюдо нарезанной зеленью.