Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Супы :: рецепты супов
»
Суп-пюре
»
Суп-пюре из запеченного перца

Суп-пюре из запеченного перца

20 Ккал/100 г

50 мин

Стоимость:289 руб

Вес:2105 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Вода

300г

Чеснок свежий

50г

Перец белый

5г

Соль

5г

Перец сладкий зеленый свежий

500г

Помидоры красные спелые

1200г

Соевый соус из сои (тамари)

30г

Базилик свежий

15г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Перцы, очистив от семян и плодоножек, разрежьте пополам, уложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и запекайте 15 минут при 180–200 °С.

Помидоры разрежьте пополам, добавьте к перцам вместе с зубчиками чеснока и запекайте еще 25–30 минут.

Овощи выньте из духовки, слегка остудите и очистите. Измельчите запеченные овощи блендером в пюре, добавив соевый соус и рубленый базилик.

Пюре переложите в кастрюлю, добавьте бульон или воду, доведите до кипения, посолите, поперчите и добавьте к ней часть лимонного сока. Весь сельдерей должен быть покрыт жидкостью, иначе он потемнеет.

При подаче разлейте суп-пюре по тарелкам, украсьте базиликом от кожицы. если же яблоки куплены в магазине и слишком блестят, обязательно почистите их. Удалите сердцевину яблок, мякоть нарежьте соломкой. Сбрызните оставшимся лимонным соком, чтобы не потемнели.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
talykova_tatyana	0	0
Семён	0	0
jul-vic1	0	0
margo_21	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Суп-пюре из запеченного перца

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео