Все кулинарные рецепты
- Главная
- »
Салаты :: рецепты салатов
Достоверно неизвестно, кто придумал первые салаты и когда люди стали готовить такие блюда. Однако история салатов восходит аж к Древней Греции.
Самые первые салаты были скомпонованы из зелени, оливок и винограда — воспринимались как легкая закуска во время пиршества. И только намного позднее появились рецепты салатов, в которых присутствовали и другие продукты. Само слово «Salate» в переводе с французского означает «соленый», и в большинстве случаев это действительно так — первоначально салаты понимались как несладкие блюда.
Современный салат представляет собой микс из множества продуктов, порой абсолютно несочетаемых друг с другом. Однако фантазии кулинаров простираются далеко за пределы возможных ограничений.
Еще одна примета салатов — это наличие соуса-заправки. Все смеси должны быть увенчаны некой общей составляющей, которая придает блюду окончательный вкусовой аккорд. Наиболее популярными заправками для салатов являются майонез и растительное масло, однако многие кулинары используют и более сложные сочетания со специями, лимонным соком, уксусом и другими ингредиентами.
В нашей коллекции мы собрали самые вкусные рецепты салатов — от простых до сложных, на любой вкус. Здесь вы найдете рецепты низкокалорийных салатов, быстрые салаты, теплые салаты, праздничные салаты и многое другое. Мы постоянно пополняем нашу библиотечку, поэтому, если будете заходить к нам почаще, то всегда найдете что-нибудь новенькое. Готовьте вместе с нами!
![]() |
Салат с осьминогами и курицей Вкусный салат с морепродуктами и куриным мясом |
15130 |
![]() |
Салат апельсиновый по-сицилийски Интересное сочетание сладкого и кислого вкусов |
7980 |
![]() |
Ананас с мандаринами Фруктовый десерт, который отлично подходит для праздника |
9060 |
![]() |
Салат с уткой и зеленой фасолью Витаминный салат с небольшим количеством жиров |
8480 |
![]() |
Теплый салат из баранины с баклажанами Этот салат вполне может выступить как самостоятельное блюдо |
7060 |
![]() |
Салат с морепродуктами Салат из морепродуктов с овощами и фруктами |
7220 |
![]() |
Рыбный салат с грейпфрутом Чудесный нежирный салат с насыщенным вкусом |
8020 |
![]() |
Салат с креветками и бананом Салат будет приготовлен быстрее, если использовать заранее сваренные креветки |
8880 |
![]() |
Салат из сельдерея с авокадо Низкокалорийный вегетарианский салат для ланчей и полдников |
6720 |
![]() |
Андалусский салат Легкий куриный салат с овощами и фруктами |
7760 |
![]() |
Ревуэльто с грибами Оригинальная версия бутербродов из испанской кухни |
7970 |
![]() |
Ананасы в карамели Быстрый десерт из ананасов и сахарного сиропа |
9030 |
![]() |
Экзотические фрукты в кленовом сиропе Оригинальное тайское лакомство, которое подается с мороженым |
8400 |
![]() |
Самбал с чили, кинзой и креветками Предельно простая и быстрая закуска с морепродуктами |
7010 |
![]() |
Салат из манго с креветками Острый салат по традиционному тайскому рецепту |
8590 |
![]() |
Салат с рисовой лапшой Традиционная восточная лапша с морепродуктами |
7570 |
![]() |
Салат из папайи с креветками Салат со множеством вкусовых сочетаний — от соленого до кислого |
7920 |
![]() |
Бутерброды с крабами по-тайски Быстрая восточная закуска. Запаситесь пряностями заранее! :) |
7750 |
![]() |
Запеченные яблоки с шоколадом и взбитыми сливками Еще один вариант печеных яблок |
7320 |