Все кулинарные рецепты
Закуски
Закуска — это легкое блюдо, которое подается до или после трапезы. Различают закуски холодные и горячие, а также по составу ингредиентов: мясные и рыбные, овощные и фруктовые, грибные, сладкие. В русской кухне традиционной закуской считаются квашеная капуста и соленые огурцы.
Во многих кухнях мира сыр и пирожки считаются также закуской, хотя вы можете отнести второе к выпечке, а первое — к деликатесным продуктам. В нашей коллекции рецептов закусок мы привели лишь те, которые требуют от кулинара фантазии и тепловой обработки. Приятного аппетита!
 |
Панино с цукини, грибами и соусом Песто Сытные бутерброды на завтрак или полдник |
| 10870 |
|
Итальянские тосты с куриной печенью Неплохая закуска для тех, кто любит вместо ужина перекус |
| 7650 |
 |
Ревуэльто с грибами Оригинальная версия бутербродов из испанской кухни |
| 8200 |
 |
Самбал с чили, кинзой и креветками Предельно простая и быстрая закуска с морепродуктами |
| 7290 |
 |
Бутерброды с крабами по-тайски Быстрая восточная закуска. Запаситесь пряностями заранее! :) |
| 8010 |
|
Закуска из кальмаров Быстрая закуска из кальмара, когда гости на пороге, и срочно требуется угощение |
| 7770 |
 |
Закуска из крабов с огурцами Простая закуска на любой праздничный случай |
| 7400 |
 |
Брускетта с тунцом и томатами Быстрые бутерброды с тунцом выручат в случае с внезапными гостями |
| 16470 |
|
Закусочный торт из кабачков Эту закуску лучше всего готовить вечером, поосле чего поставить на холод для пропитки.
|
| 8520 |
|
Тарталетки с муссом из печени, помидорами черри и перепелиными яйцами Нарядные тарталетки отлично подходят для фуршетов и банкетов. |
| 7990 |
 |
Спаржа с беконом Предельно простая, но вкусная повседневная закуска. |
| 8310 |
 |
«Сантильяна». Бутербродики с креветками Ингредиенты для этой закуски готовятся примерно двое суток. |
| 7570 |
 |
Помидоры черри, фаршированные сыром и креветками Легкая и вкусная закуска, разновидность классических помидоров с сыром. |
| 10320 |
|
Закуска «Дракоша» Нарядная закуска, который украсит семейный праздничный стол. |
| 8020 |
 |
Гамбургеры в домашних условиях Дома однозначно вкуснее. Даже гамбургер. Попробуем? |
| 7600 |
|
Бутерброды «Змейка» Симпатичные и быстрые бутерброды, чтобы перекусить или накормить гостей |
| 8260 |
 |
Огурцы и помидоры под маринадом Оригинальный рецепт маринованных огурцов и помидоров. |
| 9230 |
