Пришли вечером домой, хочется чего-нибудь вкусненького и необычного? Включайте Кухня ТВ — новые рецепты каждый день!

Приглашаем на мастер-класс для начинающих поваров от кулинарного проекта «Едим Дома!»

Некоторые отказываются от ужина ради диеты. Другие предпочитают «яблоко» и «кефир». Но можно найти компромисс.

В японской кухне нет мелочей. Приготовление роллов — ритуал, где имеют значение и продукты, и антураж.

В большинстве случаев проблемы с лишним весом возникают не потому, что полезные продукты недоступны, а потому что мы привыкли питаться определенным образом...

Хлеб — всему голова, знаем мы с детства. Даже желая похудеть, многие не отказываются от хлеба совсем, а лишь меняют его сорт на диетический. И они совершенно правы!

Мясные продукты составляют существенную часть нашего рациона, обогащая его белками и уникальными аминокислотами. А в старину мясными деликатесами даже жаловали в качестве награды.

Сахар — это не только сладкий вкус, но еще и углеводы, которые дают нашему организму энергетический заряд. Мы готовы рассказать, какой бывает сахар и как он впервые появился на нашем столе. 

В Индии курица — священная «солнечная птица», которая помогает солнцу бороться с темнотой. А мы ценим ее за отличные продукты, которые можно получить на обед.

«Тцай-е» в переводе с китайского означает «молодой листик». Существует более сотни разновидностей чая, но как появились первые его листики?

Натуральный мед — полезная альтернатива рафинированному сахару. Но только в том случае, если мед настоящий. Каким бывает мед, расскажет эта статья.

Молоко по задумке матушки-природы — это полноценная еда, необходимая всем новорожденным млекопитающим в первые месяцы жизни. Однако человеку собственного молока показалось мало.