В молоко добавить сахар и соль, довести до кипения, затем очень тоненькой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая.
Уменьшить огонь, продолжать помешивать кашу в течение 10-12 минут до загустения.
Варка манной каши требует большой внимательности, так как малейший перерыв в помешивании грозит образованием неприятных комочков. Зато правильно сваренная каша очень вкусна!
После того, как каша загустеет, разложить по тарелкам и добавить кусочки сливочного масла. Можно подавать!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ