Куриную грудку обсыпьте приправами со всех сторон. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне. Выложите на сковороду мясо, подравняйте по бокам и обжаривайте одну минуту или до подрумянивания. Уменьшите огонь до среднего и готовьте ещё по три минуты с каждой стороны.
Почистите авокадо и нарежьте его на кубики. Соедините авокадо, мелко рубленную кинзу, перец, сок лайма и соль. Перед подачей на каждый порционный кусок курицы выжмите сок из четвертинки лайма. Подавайте с салатом из авокадо.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ