Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Супы :: рецепты супов
»
Овощной суп
»
Рассольник вегетарианский

Рассольник вегетарианский

74 Ккал/100 г

45 мин

Стоимость:218 руб

Вес:1210 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Лук репчатый

150г

Огурцы соленые

300г

Лавровый лист

5г

Картофель белый с кожурой свежий

400г

Щавель свежий

100г

Петрушка (корень)

30г

Петрушка свежая

20г

Перец черный горошек

5г

Говядина, грудинка (мякоть)

200г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Грудинку промыть, нарезать на кусочки и отваривать в течение 1 часа.

Подготовить рассол из шкурки огурцов: снять с них кожицу и отваривать в течение 15 минут на медленном огне в 200 г воды. Рассол процедить, шкурку выбросить.

Через полчаса после начала варки мяса добавить в бульон очищенную луковицу (не нарезать). Сюда же поместить корень петрушки.

За 15 минут до окончания варки мяса добавить в бульон нарезанные огурцы, влить рассол.

Очистить и порезать картофель, также отправить в бульон. Продолжать варить.

Перед подачей посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Вынуть шумовкой лук и корень петрушки.

Подавать с рубленой зеленью.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
talykova_tatyana	0	0
Семён	0	0
jul-vic1	0	0
margo_21	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Рассольник вегетарианский

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео