Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Супы :: рецепты супов
»
Гороховый суп
»
Суп из свежего горошка

Суп из свежего горошка

113 Ккал/100 г

60 мин

Стоимость:142 руб

Вес:993 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Морковь свежая

100г

Лук репчатый

80г

Соль

5г

Лавровый лист

3г

Картофель белый с кожурой свежий

150г

Куриная голень сырая

500г

Горох зеленый свежий

150г

Перец черный горошек

5г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Поставить воду (около 2 литров) на огонь. Кастрюлю накрыть крышкой – так вода закипит быстрее.

В это время потереть на крупной терке морковь, нарезать мелко лук. Не стоит усердствовать и измельчать лук в кашицу.

Нарезать картофель небольшими кусочками. Если в семье есть маленькие дети, рекомендуем картофель нарезать помельче.

Высыпать на сковороду лук с морковью, залить их полностью водой, закрыть крышкой и тушить на меленьком огне. Следить, чтобы вода не выкипела, и овощи не подгорели. Время приготовления тушеной моркови и лука 10-15 минут.

Вода в кастрюле закипела? Опустить в нее мясо. Если куски небольшие, то оно сварится минут за 20-30.

В процессе варки необходимо тщательно снимать пенку (если она будет). По прошествии времени вынуть мясо на доску.

Отделить курятину от кости и порезать на маленькие кусочки. Порезанное мясо пока отставить в сторону.

В кипящий бульон кинуть картофель. Через минут пять – горошек. Оставить вариться овощи на 10 минут.

Прямо со сковороды отправить в кастрюлю тушеные морковь и лук, не забыть и о порезанном мясе.

Добавить половину чайной ложки соли (чем младше дети в семье, тем меньше соли), лавровый лист и 4-5 горошков перца.

Перемешать суп, накрыть кастрюлю крышкой. Подождать еще 10 минут, выключаем огонь и оставить суп на 15-20 минут доходить.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
Наталья	0	0
anilev13092008	0	0
buh-onrpaz	0	0
Александр	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Суп из свежего горошка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео