Мясо разрезать вдоль и развернуть книжкой. Натереть специями.
Миндаль обжарить на сковороде без добавления масла, добавить желток и растереть. Аккуратно вливать молоко до тех пор, пока масса не станет пастообразной.
Сверху на мясо выложить приготовленную массу, свернуть рулетом, обвязать нитью, добавить специи.
Жарить рулеты на сковороде в масле или на гриле до румяной корочки.
Выложить в форму, добавить горячее молоко и запекать в духовке до готовности мяса.
Готовое мясо вынуть из духовки, снять нить, нарезать кусочками, выложить на тарелку и полить соусом. Подавать с рисом, свежими овощами и листьями салата.
Чтобы управлять меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
Чтобы управлять симпатиями и меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
ВХОД НА САЙТ
РЕГИСТРАЦИЯ
Только до 15 февраля! Всего 44 руб (вместо 220) за подписку на месяц (скидка 80%) : - Автоматический выбор и построение оптимальной диеты на основе рецептов из нашей коллекции (для похудения, быстрые блюда, для праздника, для семейного питания) - Автоматический подсчет калорий, витаминов, минералов, стоимости продуктов (усредненные цены интернет-‐магазинов) - Возможность добавлять в меню собственные рецепты (система автоматически подсчитает калории, полезные вещества и стоимость вашего рецепта) - Список покупок, список любимых рецептов
Не считайте калории и витамины. Мы все уже посчитали за вас!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ