Наверх

Меню — это просто! Нажми на кнопку, и система автоматически подберет кулинарные рецепты лично для тебя на указанный срок.

Осталось только купить продукты...

На сколько худеем: кг
За какой срок худеем: дней
Ваш исходный вес: кг
Ваш рост: см
Возраст: лет
Образ жизни:

 


 руб

Все кулинарные рецепты

Мясо с миндалем

Мясо с миндалем
209 Ккал/100 г
90 мин
300 руб
1056 г
 
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Соль
10г
Говядина, грудинка (мякоть)
500г
Миндаль свежий
100г
Яйцо куриное
Молоко обезжиренное
400г
Масло подсолнечное рафинированное
40г
Перец черный молотый

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо разрезать вдоль и развернуть книжкой. Натереть специями.
Миндаль обжарить на сковороде без добавления масла, добавить желток и растереть. Аккуратно вливать молоко до тех пор, пока масса не станет пастообразной.
Сверху на мясо выложить приготовленную массу, свернуть рулетом, обвязать нитью, добавить специи.
Жарить рулеты на сковороде в масле или на гриле до румяной корочки.
Выложить в форму, добавить горячее молоко и запекать в духовке до готовности мяса.
Готовое мясо вынуть из духовки, снять нить, нарезать кусочками, выложить на тарелку и полить соусом. Подавать с рисом, свежими овощами и листьями салата.