Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Блюда из мяса
»
Говядина
»
Мясные рулетики с каперсами

Мясные рулетики с каперсами

113 Ккал/100 г

40 мин

Стоимость:1067 руб

Вес:975 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Соль

5г

Перец черный молотый

5г

Чеснок свежий

15г

Телятина молочная, ростбиф

600г

Ветчина вареная

200г

Анчоус консервированный в масле

50г

Каперсы консервированные

100г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Мелко порубить каперсы и ветчину, после чего смешать их с анчоусами, пропущенными через мясорубку. Промыть веточку шалфея и оборвать все листики. Телятину нарезать на плоские тонкие кусочки, хорошенько отбить, затем смазать пастой из анчоусов и каперсов.

Положить в центр кусочков по одному листику шалфея, свернуть телятину рулетиками, зафиксировать отмоченными в воде зубочистками. Поперчить и посолить по вкусу.

Очищенный чеснок истолочь, растопить на сковороде масло, добавить чеснок, и этой смесью сазать телятину.

Обжарить мясные рулеты на сковороде-гриль со всех сторон не менее 15 минут. Время от времени сбрызгивать мясо оставшимся маслом с чесноком.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
kitty-001	0	0
dina_kuznetsova	0	0
mk.ra	0	0
Денис	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Мясные рулетики с каперсами

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео