Разделить говяжью вырезку на 2 части. Одну половину тщательно отбить, разрезать кармашком. Вторую — пропустить через мясорубку. Отварить и измельчить 3 яйца.
В фарш добавить молоко, хлеб, 2 яйца, порубленный лук, соль и перец по вкусу.
Наполнить кармашки фаршем, сверху положить кусочки сыра и измельченные яйца.
Обжаривать с двух сторон в небольшом количестве оливкового масла до румяной корочки.
Залить уксусом, выложить помидоры и довести до готовности в духовке.
Чтобы управлять меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
Чтобы управлять симпатиями и меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
ВХОД НА САЙТ
РЕГИСТРАЦИЯ
Только до 15 февраля! Всего 44 руб (вместо 220) за подписку на месяц (скидка 80%) : - Автоматический выбор и построение оптимальной диеты на основе рецептов из нашей коллекции (для похудения, быстрые блюда, для праздника, для семейного питания) - Автоматический подсчет калорий, витаминов, минералов, стоимости продуктов (усредненные цены интернет-‐магазинов) - Возможность добавлять в меню собственные рецепты (система автоматически подсчитает калории, полезные вещества и стоимость вашего рецепта) - Список покупок, список любимых рецептов
Не считайте калории и витамины. Мы все уже посчитали за вас!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разделить говяжью вырезку на 2 части. Одну половину тщательно отбить, разрезать кармашком. Вторую — пропустить через мясорубку. Отварить и измельчить 3 яйца.