Все кулинарные рецепты
- Главная
- »
- Блюда из мяса
- »
- Говядина
- »
Филе миньон по-неаполитански
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Соль
10г
Стейк из филейной части говядины высшего сорта с жиром, обрезанным до уровня 1/8", сырой
800г
Хлеб белый
200г
Масло сливочное несоленое
20г
Соус томатный консервированный классический
300г
Уксус винный
20г
Масло оливковое
40г
Сыр Пармезан (тертый)
50г
Перец черный молотый
5г





СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ