Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Кухни мира
»
Японская кухня
»
Тэмпура с овощами

Тэмпура с овощами

105 Ккал/100 г

30 мин

Стоимость:277 руб

Вес:1932 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Треска атлантическая сырая

400г

Креветки сырые очищенные

300г

Картофель белый с кожурой свежий

220г

Морковь свежая

80г

Лук репчатый

80г

Масло подсолнечное рафинированное

30г

Мука пшеничная белая

260г

Яйцо куриное

2г

Вода

400г

Соевый соус из сои и пшеницы (сею)

80г

Уксус винный

20г

Редька японская дайкон

60г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Рыбу нарезать кусочками по 5 мм. Овощи порезать одинаковыми кружочками. Креветки очистить, оставив хвост.

Смешать соевый соус с винным уксусом, добавить дайкон и перемешать.

Для приготовления теста взбить яйца, влить ледяную воду, всыпать муку и тщательно перемешать.

Тесто должно быть очень холодным , чтобы получилась хрустящая корочка. Поэтому можно добавить лед или поставить в морозилку.

Креветки, рыбу и овощи обмакнуть по очереди в тесте и обжарить во фритюре до румяной курочки.

Подавать с соусом. В качестве гарнира можно использовать отварной рис и сырые овощи.

Также для тэмпуры отходят такие овощи, как кабачки, цветная капуста, тыква, грибы.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
сайта	0	0
ceascina	0	0
toe.oksana	0	0
s-lana07	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Тэмпура с овощами

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео