Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Кухни мира
»
Японская кухня
»
Репа с креветками

Репа с креветками

34 Ккал/100 г

30 мин

Стоимость:129 руб

Вес:678 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Соль

10г

Редька японская дайкон

300г

Креветки королевские очищенные

40г

Яйцо куриное

1шт

Соевый соус из сои и пшеницы (сею)

3г

Уксус винный

2г

Крахмал кукурузный

3г

Водоросли Комбу даси

50г

Вода

200г

Васаби Мидори паста

5г

Кинза свежая

15г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Креветки почистить, разделить каждую на 2-3 части и разделить на 4 тарелки.

Репу натереть на мелкой терке, переложить в марлю, завернуть и отжать, чтобы стекла половина жидкости. Должно выйти около 200 грамм тертой репы.

Белок перемешать с 3 граммами соли, тщательно взбить. Добавить смесь к репе, все тщательно смешать.

Получившуюся смесь положить на креветки и готовить на пару около 10 минут.

В отдельной посуде смешать бульон даси (сваренный по традиционному рецепту), соевый соус, винный уксус и соль по вкусу. Прогревать на среднем огне 3-5 минут. Крахмал растворить в воде и влить в соус, готовить соус до загустения.

Подавать репу с креветками, полив готовым соусом и украсив зеленью или васаби.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
elmilagro	0	0
Елена	0	0
Настя	0	0
i_z_a	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Репа с креветками

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео