Все кулинарные рецепты
Апельсиновый пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Яйцо куриное
2шт
Апельсин свежий
150г
Мука пшеничная белая
125г
Сливочное масло легкое несоленое
75г
Апельсиновый сок свежий
30г
Сливки 10% пониженной жирности
30г
Сахар-песок белый
100г
Сода пищевая
3г
Сахарная пудра
75г
Шоколад белый
50г
Домашняя выпечка на любой вкус
899 РУБ.
Наш магазин
Гороскопы
Самые вкусные рецепты
Самые активные хозяйки
| estrooyme | 74 | 0 |
| katerinasergevna | 0 | 0 |
| novok-olga | 0 | 0 |
| Elena | 0 | 0 |
| andrewdolg | 0 | 0 |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мелко натереть цедру одного апельсина. Выжать примерно по 100 мл сока из каждого цитруса. Смешать сахар и размягченное масло. Добавить полученную смесь к взбитым яйцам. Засыпать цедру и тщательно перемешать. Просеять муку и смешать ее с содой. Начинать постепенно вводить ее в приготовленную ранее смесь, тонкой струйкой добавляя свежевыжатый сок. Тесто должно получиться жидким и однородным.
Подготовить разъемную форму для выпечки, смазав дно и бортики маслом. Залить в нее тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Тщательно перемешать апельсиновый сок с сахарной пудрой. Полить полученной смесью готовый пирог. Приготовить крем: смешать растопленный шоколад и сливки. При помощи кондитерского шприца украсить пирог и подавать к столу.