Отварить спагетти в подсоленной воде. Оставить 100 мл отвара.
Разогреть большую сковороду на среднем огне, добавить оливковое масло, чеснок и перец чили. Обжаривать 1 минуту. Следить, чтобы чеснок не пригорел. Как только чеснок начнёт приобретать золотистый цвет, уменьшить огонь. Добавить креветки и, аккуратно усиливая огонь, обжаривать их, постоянно помешивая, пока они не станут белеть. Добавить отвар из спагетти, довести креветки до готовности.
Добавить спагетти, зелень петрушки и сок одного лимона. Всё перемешать.
Подавать на блюде, при желании можно посыпать тёртым пармезаном.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ