Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Вторые блюда
»
Гарниры
»
Лапша со скалки

Лапша со скалки

265 Ккал/100 г

20 мин

Стоимость:75 руб

Вес:847 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Вода

150г

Свиной жир

35г

Соль

5г

Мука пшеничная белая

500г

Яйцо куриное

2г

Петрушка свежая

50г

Укроп свежий

50г

Соевый соус из сои и пшеницы (сею)

20г

Лук репчатый

20г

Имбирь молотый

10г

Перец черный молотый

5г

Юлия Высоцкая. Горячее

490.1 РУБ.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Сформировать из муки горку, в центр которой разбить 2 яйца. Добавляя воду, тщательно вымешивая, замесить твердое, гладкое и блестящее тесто (можно добавить немного соли).

Присыпать стол мукой, раскатать тесто толстым слоем и завернуть по спирали на скалке.

В отдельной кастрюле смешать воду со всеми оставшимися ингредиентами и довести до кипения.

В левую руку взять скалку с тестом, медленно вращая, в правую - нож. Аккуратно срезать тонкие полоски, держа скалку прямо над кастрюлей с кипящей водой. Нужно постараться, чтобы лапша не ломалась и была в форме спирали.

Можно попробовать варить лапшу и в мясном бульоне, и в бульоне на кости. Подавать можно прямо в бульоне.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
Елена	0	0
Настя	0	0
elmilagro	0	0
i_z_a	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Лапша со скалки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео