Все кулинарные рецепты
Остро-кислый суп
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Соль
10г
Крахмал кукурузный
10г
Грибы Шиитаке, сушеные
120г
Свиная сырая лопаточная часть без косточки
115г
Тофу, творог
150г
Бамбук побеги, сырые
50г
Бульон куриный
600г
Соевый соус из сои и пшеницы (сею)
20г
Уксус рисовый
20г
Перец черный молотый
4г






СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Добавить уксус и соевый соус, посолить и поперчить. Довести смесь до кипения, растворить в ней кукурузный крахмал и, постоянно помешивая, довести до загустения.