Поставить вариться мясо. Как бульон закипит, убавить огонь и оставить вариться примерно на полтора часа.
Пока оно кипит и бурлит, почистить картофель и луковицу. Нарезать их на мелкие кубики и кусочки. Приготовить нарезанный укроп, перец горошком и зубчик чеснока для аромата.
Когда мясо сварится, нарезать его на мелкие кусочки.
В бульон, в котором варилась говядина, выложить наше мясо, картошку и лук. Варим еще минут пятнадцать на медленном огне.
Затем добавить лапшу и еще варим 5 минут, не забывая помешивать.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ