Наверх

Меню — это просто! Нажми на кнопку, и система автоматически подберет кулинарные рецепты лично для тебя на указанный срок.

Осталось только купить продукты...

На сколько худеем: кг
За какой срок худеем: дней
Ваш исходный вес: кг
Ваш рост: см
Возраст: лет
Образ жизни:

 


 руб

Все кулинарные рецепты

Чесночный суп с гренками

54 Ккал/100 г
25 мин
71 руб
2249 г
 
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Чеснок свежий
125г
Бульон говяжий
2000г
Масло подсолнечное рафинированное
40г
Перец черный молотый
5г
Мускатный орех молотый
5г
Яйцо куриное
4г
Масло оливковое
60г
Хлеб пшеничный
10г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить кастрюлю с толстым дном. Растопить в ней жир, добавить чеснок и жарить его до мягкости, не давая подрумяниться.
Влить в кастрюлю горячий бульон (воду). Всыпать мускатный орех, соль, перец. Вскипятить смесь, варить 15 минут.
Процедить полученный бульон. Вытащить чеснок, довести его до состояния пюре и добавить в бульон.
Белки отделить от желтков. В желтки добавить оливковое масло. Помешивая, постепенно добавить немного горячего бульона.
Полученную смесь осторожно добавить в кастрюлю с бульоном, перемешать, немного подогреть (не доводить до кипения).
Яичные белки взбить. Кусочки хлеба смазать белками и готовить в духовки до румяной корочки.
В тарелки выложить ломтики хлеба и залить их горячим супом.