Порезать куриную грудку вместе с костью и варить около 40 минут, не забывая тщательно снимать пенку.
Мелко порезать морковь и лук, пассеровать в растительном масле в течение 10 минут до готовности.
Приготовить тесто для клецок из взбитого яйца, молока, зелени и стакана муки. Тесто должно иметь густоту творога.
В кастрюлю с курицей добавить очищенный и нарезанный картофель, посолить и поперчить. Довести до кипения. Положить нарезанные помидоры и болгарский перец. Снова довести до кипения.
Заправить суп овощной смесью и снова довести до кипения. В кипящую воду чайной ложкой опускать маленькие комочки теста для клецок. Каждый раз перед тем, как опустить новую порцию, ждать, чтобы вода закипела. Всего должно получиться 12-15 клецок. После добавлений последней варить около 5 минут, посолить и подавать на стол.
Чтобы управлять меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
Чтобы управлять симпатиями и меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
ВХОД НА САЙТ
РЕГИСТРАЦИЯ
Только до 15 февраля! Всего 44 руб (вместо 220) за подписку на месяц (скидка 80%) : - Автоматический выбор и построение оптимальной диеты на основе рецептов из нашей коллекции (для похудения, быстрые блюда, для праздника, для семейного питания) - Автоматический подсчет калорий, витаминов, минералов, стоимости продуктов (усредненные цены интернет-‐магазинов) - Возможность добавлять в меню собственные рецепты (система автоматически подсчитает калории, полезные вещества и стоимость вашего рецепта) - Список покупок, список любимых рецептов
Не считайте калории и витамины. Мы все уже посчитали за вас!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюлю с курицей добавить очищенный и нарезанный картофель, посолить и поперчить. Довести до кипения. Положить нарезанные помидоры и болгарский перец. Снова довести до кипения.
Заправить суп овощной смесью и снова довести до кипения. В кипящую воду чайной ложкой опускать маленькие комочки теста для клецок. Каждый раз перед тем, как опустить новую порцию, ждать, чтобы вода закипела. Всего должно получиться 12-15 клецок. После добавлений последней варить около 5 минут, посолить и подавать на стол.