Наверх

Меню — это просто! Нажми на кнопку, и система автоматически подберет кулинарные рецепты лично для тебя на указанный срок.

Осталось только купить продукты...

На сколько худеем: кг
За какой срок худеем: дней
Ваш исходный вес: кг
Ваш рост: см
Возраст: лет
Образ жизни:

 


 руб

Все кулинарные рецепты

Салат «Глухариное гнездо»

73 Ккал/100 г
30 мин
127 руб
1280 г
 
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Чеснок свежий
30г
Лук репчатый
150г
Морковь свежая
150г
Яйцо куриное
6шт
Картофель белый с кожурой свежий
300г
Укроп свежий
10г
Майонез салатный легкий 20%
120г
Филе куриной грудки сырое
220г
Главная страница
Юлия Высоцкая. Салаты
486.4 РУБ.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Нарежьте лук тонкими полукольцами, а картофель с морковью очень тоненькой соломкой.
2. Поочередно обжарьте нарезанные овощи в небольшом количестве растительного (рафинированного) масла, затем выложите их на салфетку (чтобы убрался лишний жир). Можно картофель также обжаривать во фритюре.
3. Мясо разберите на тонкие волокна.
4. Отделите у яиц белки от желтков. Белки нарежьте соломкой и перемешайте с мясом, чесноком, майонезом и овощами. Можно приправить по желанию массу горчицей.
5. Приготовленную массу разложите на блюдо в форме «гнезда», сделав в центре небольшое углубление.
6. Желтки смешайте с майонезом и мелконарезанным укропом. Сделайте из массы шарики небольшого размера овальной формы, выложите их в углубление «гнезда». Украсьте по своему вкусу.