1. Нарежьте лук тонкими полукольцами, а картофель с морковью очень тоненькой соломкой.
2. Поочередно обжарьте нарезанные овощи в небольшом количестве растительного (рафинированного) масла, затем выложите их на салфетку (чтобы убрался лишний жир). Можно картофель также обжаривать во фритюре.
3. Мясо разберите на тонкие волокна.
4. Отделите у яиц белки от желтков. Белки нарежьте соломкой и перемешайте с мясом, чесноком, майонезом и овощами. Можно приправить по желанию массу горчицей.
5. Приготовленную массу разложите на блюдо в форме «гнезда», сделав в центре небольшое углубление.
6. Желтки смешайте с майонезом и мелконарезанным укропом. Сделайте из массы шарики небольшого размера овальной формы, выложите их в углубление «гнезда». Украсьте по своему вкусу.
Чтобы управлять меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
Чтобы управлять симпатиями и меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
ВХОД НА САЙТ
РЕГИСТРАЦИЯ
Только до 15 февраля! Всего 44 руб (вместо 220) за подписку на месяц (скидка 80%) : - Автоматический выбор и построение оптимальной диеты на основе рецептов из нашей коллекции (для похудения, быстрые блюда, для праздника, для семейного питания) - Автоматический подсчет калорий, витаминов, минералов, стоимости продуктов (усредненные цены интернет-‐магазинов) - Возможность добавлять в меню собственные рецепты (система автоматически подсчитает калории, полезные вещества и стоимость вашего рецепта) - Список покупок, список любимых рецептов
Не считайте калории и витамины. Мы все уже посчитали за вас!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ