Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Блюда из мяса
»
Мясные блюда, прочее
»
Кролик в шоколаде

Кролик в шоколаде

235 Ккал/100 г

45 мин

Стоимость:1439 руб

Вес:2750 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Лавровый лист

1г

Соль

10г

Кролик, мясо

2000г

Лук репчатый

50г

Лук-порей свежий

10г

Петрушка свежая

10г

Уксус винный

200г

Чеснок свежий

10г

Шоколад молочный

100г

Миндаль свежий

100г

Фундук очищенный сырой

50г

Мука пшеничная белая

100г

Масло оливковое

100г

Корица молотая

2г

Розмарин сушеный

2г

Перец черный молотый

5г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Разделать кролика на порционные куски. Замариновать в 160 граммах уксуса, добавить лук, лук-порей, петрушку, специи и оставить в холодильнике на 8-12 часов.

Мясо достать из маринада, подсушить, запанировать в муке и обжаривать с двух сторон до образования корочки.

Влить к кролику маринад, можно добавить немного мясного бульона. Накрыть сковороду крышкой и тушить полчаса.

Измельчить миндаль, фундук, шоколад и чеснок. Растереть в ступке. Добавить корицу, оставшийся винный уксус и перемешать.

Влить полученную пасту к кролику, вскипятить. Снять с огня и оставить настояться под крышкой 10-15 минут.

Подавать с рисом, полив соусом.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
irinansemenova	0	0
elenazlatop	0	0
knu	0	0
Валерия	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Кролик в шоколаде

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео