Все кулинарные рецепты
- Главная
- »
- Кухни мира
- »
- Испанская кухня
- »
Пучеро
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Лавровый лист
2г
Соль
10г
Вырезка говядины высшего сорта постная, сырая
500г
Окорок варено-копченый
250г
Горох колотый зрелые семена сырой
125г
Колбаса сырокопченая из свинины и говядины
100г
Морковь свежая
250г
Лук репчатый
50г
Перец черный горошек
2г
Сало (шпик свиной)
40г
Окорок варено-копченый
50г
Яйцо куриное
2г
Петрушка свежая
20г
Чеснок свежий
10г
Сухари панировочные
40г
Масло подсолнечное рафинированное
400г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ