Все кулинарные рецепты
- Главная
- »
- Кухни мира
- »
- Испанская кухня
- »
Олья Подрида
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Вода
2000г
Зеленый горошек
150г
Лавровый лист
2г
Вырезка говядины высшего сорта постная, сырая
250г
Свиная сырая лопаточная часть без косточки
150г
Телятина молочная, ростбиф
150г
Сало (шпик свиной)
150г
Колбаски говяжьи полуфабрикат
100г
Капуста белокочанная квашенная
200г
Морковь свежая
350г
Картофель белый с кожурой свежий
200г
Сельдерей, корень
20г
Лук репчатый
100г
Чеснок свежий
5г
Помидоры красные спелые
150г
Перец черный горошек
2г
Сыр Пармезан (тертый)
60г





СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ