Все кулинарные рецепты
- Главная
- »
- Кухни мира
- »
- Испанская кухня
- »
Менестра круда
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Вода
4000г
Соль
10г
Бекон варено-копченый
800г
Свиная свежая сырая нога (окорок) огузок мясо и жир
1000г
Говядина, верхняя часть бедра с жиром, обрезанным до уровня 0", сырая
500г
Морковь свежая
150г
Картофель белый с кожурой свежий
150г
Репа свежая
200г
Фасоль стручковая (спаржевая)
100г
Шпинат свежий
50г
Чеснок свежий
20г
Маслины консервированные без косточек
100г





СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ