Наверх

Меню — это просто! Нажми на кнопку, и система автоматически подберет кулинарные рецепты лично для тебя на указанный срок.

Осталось только купить продукты...

На сколько худеем: кг
За какой срок худеем: дней
Ваш исходный вес: кг
Ваш рост: см
Возраст: лет
Образ жизни:

 


 руб

Все кулинарные рецепты

«Мусака» в мультиварке

«Мусака» в мультиварке
142 Ккал/100 г
60 мин
550 руб
1642 г
 
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Чеснок свежий
60г
Масло сливочное несоленое
20г
Перец черный молотый
5г
Соль
4г
Лавровый лист
3г
Яйцо куриное
3шт
Сыр Пармезан
150г
Мука пшеничная белая
40г
Фарш говяжий (85% мяса, 15% жира) сырой
500г
Лук репчатый
150г
Баклажан свежий
500г
Томатная паста консервированная без соли
30г
Сметана пониженной жирности 15%
30г
Главная страница
Елена Хомич. Мультиварка. Готовим для детей
250 РУБ.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Блюдо представляет собой составленные слои из запеченных продуктов – баклажанов, мясного фарша или мелко нарезанного мяса, овощей (картофель, кабачки), соуса. Замечательная находка для мультиварочных аппаратов, благодаря одновременной закладке продуктов.
Нарезать баклажаны кружочками в 5-7 мм и оставить их на полчаса, чтобы они отдали лишнюю влагу.
Теперь следует обжарить измельченный лук, чеснок, фарш на сливочном масле в мультиварке (режим «выпечка») примерно 15 минут, после добавить томатную пасту, все специи, перемешать и потомить 15-20 минут.
За то время, что томится фарш, можно приготовить соус для заправки – хорошо перетереть яйца, соль, сметану и муку до получения жидкого теста, добавить сыр, натертый на средней терке и перемешать.
На слой фарша нужно выложить приготовленные баклажаны и залить все соусом. Выпекать полученное блюдо примерно 20-25 минут до легкого подрумянивания верхнего слоя.