Все кулинарные рецепты
- Главная
- »
- Фрукты и десерты
- »
- Пирожные
- »
Эклеры с кофейным кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Мука пшеничная белая
500г
Масло сливочное несоленое
250г
Яйцо куриное
16шт
Вода
80г
Соль
5г
Сливки жирные 35%, для взбивания
250г
Сахар-песок белый
50г
Кофе черный молотый, коммерческий сорт
40г
Желатин пищевой
10г
Ванильный экстракт
10г
Печенье песочное на основе маргарина
30г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ