Наверх

Меню — это просто! Нажми на кнопку, и система автоматически подберет кулинарные рецепты лично для тебя на указанный срок.

Осталось только купить продукты...

На сколько худеем: кг
За какой срок худеем: дней
Ваш исходный вес: кг
Ваш рост: см
Возраст: лет
Образ жизни:

 


 руб

Все кулинарные рецепты

Малиновое сорбе

Малиновое сорбе
154 Ккал/100 г
30 мин
212 руб
750 г
 
estrooyme
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Малина свежая
500г
Яичный белок куриный (сырой)
3шт
Мята свежая
50г
Сахарная пудра
150г
Шоколад белый
50г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ягоды тщательно промыть, обсушить и удалить лишнюю влагу бумажным полотенцем. Половину ягод измельчить до консистенции пюре и перемешать с оставшейся малиной. Всыпать сахарную пудру и осторожно перемешать, не повреждая ягоды.

В глубокой миске взбить белки до устойчивой массы. Соединить две части, аккуратно перемешивая их снизу вверх столовой ложкой или лопаткой. Переложить полученную массу в пластиковый контейнер с крышкой. Убрать в морозильную камеру. Через час достать сорбе, тщательно перемешать и убрать еще на сутки.

Перед подачей растопить шоколад, залить в формочки и остудить. Мяту крупно нарвать руками. Подавать сорбе в креманках или тарелочках, украсив мятой и шоколадом.