Миндаль измельчить. Очищенный имбирный корень и миндаль измельчит в миксере. Добавить мед.
Приготовить из теста марципановую картошку, финиковые и имбирные конфеты.
Для марципановой картошки скатать из теста несколько шариков, обвалять их в какао.
Для имбирных конфет массу раскатать в пласт толщиной 1 см, нарезать его кубиками. Каждый кусок насадит на деревянную палочку, опустить в растопленный шоколад. Высушить на решетке. Сверху каждой конфеты положить по кусочку имбиря или миндаль.
Приготовить финиковые конфеты. Из фиников вынуть косточки, вместо них положить марципановую массу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ