Наш магазин
© Copyright 2024 WomanSeek.RU. Сервис подбора меню и журнал хорошей хозяйки
Пишите нам: info@womanseek.ru. Технические вопросы: support@womanseek.ru
Использование материалов сайта возможно с письменного разрешения редакции
Карта сайта: Часть 1 | Часть 2 | Часть 3 | Часть 4 | Часть 5
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца разбить в маленькую мисочку, взбить венчиком или миксером, постепенно всыпать муку и продолжать взбивать. Посолить, добавить молоко и снова тщательно взбить.
Треску лучше всего брать в виде филе, но и свежая тоже подойдет - необходимо тщательно промыть рыбу, очистить от чешуи, разрезать на порционные кусочки и макать в кляр. Обжаривать в масле, переворачивая с одной стороны на другую, по 2-3 минуты с каждой стороны.