Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Блюда из рыбы
»
Рыба, прочее
»
Скумбрия, запеченная в фольге

Скумбрия, запеченная в фольге

164 Ккал/100 г

30 мин

Стоимость:101 руб

Вес:656 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Соль

3г

Перец черный молотый

3г

Скумбрия атлантическая сырая

500г

Лимоны свежие без кожуры

150г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Рыбу необходимо ополоснуть, удалить из нее внутренности, голову и хвостовой плавник, после этого еще раз промыть и хорошенько обсушить. Подготовленную тушку натереть со всех сторон солью и перцем и оставить для просаливания на 30 минут.

Лимон следует тщательно вымыть, можно обдать еще и кипятком, а потом нарезать кружками.

От рулона фольги отрезать кусок, длиной в 2 раза больше, чем сама рыбина (чтобы можно было на одну половину положить тушку, а другой накрыть). На место, где будет лежать скумбрия, поместить 3 кружочка лимона, они не дадут блюду ни подгореть, ни пристать.

После этого следует выложить сверху рыбу, нафаршированную оставшимся цитрусом. После этих манипуляций накрыть свободным концом фольги тушку и подвернуть все края кверху, чтобы предупредить вытекание сока.

Выпекать рыбу следует при температуре 180 градусов на протяжении 40 минут (духовка должна быть заранее разогрета).

Готовую скумбрию можно подавать с рисом в горячем виде или с овощным салатом в охлажденном. Также можно добавить к рыбе пару кусочков лимона. Приятного аппетита!

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
larisatolkach	0	0
natalija23.86	0	0
bestmarina	0	0
anichka.ponomareva	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Скумбрия, запеченная в фольге

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео