Все кулинарные рецепты
- Главная
- »
- Блюда из рыбы
- »
- Лосось
- »
Шашлычки из лосося
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
Лосось атлантический свежий
400г
Масло оливковое
10г
Грибы шампиньоны свежие
100г
Перец красный стручковый острый
200г
Цукини с кожурой, сырые
100г
Лук репчатый
100г
Помидоры черри свежие
100г
Йогурт из обезжиренного молока
150г
Сок лайма свежий
40г





СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Замочить 4 бамбуковые шпажки в воде минимум на полчаса. Лосось нарезать кубиками, перец — кубиками, цукини и лук ломтиками так, чтобы получилось на каждый шашлычок минимум 3 кусочка рыбы и по 2 кусочка каждого овоща. Нанизать поочерёдно все ингредиенты на шпажки.