Выложите рыбу на противень, смажьте её растительным маслом, посыпьте чёрным перцем (1г). Запекайте 8 минут, или пока рыба не начнёт расслаиваться при проверке её на готовность вилкой.
Приготовьте соус, соединив вместе сметану, горчицу, укроп, оставшийся чёрный перец, лимонный сок, давленый чеснок и соль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ