В кастрюле растопить сливочное масло, добавить грибы и винный уксус; готовить до тех пор, пока грибы не станут мягкими; переложить грибы в отдельную тарелку.
В форму для выпечки выложить крабовое мясо; затем слоями - грибы, зеленый лук и виноград; полить получившимся соусом, сверху посыпать сыром Рокфор.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В форму для выпечки выложить крабовое мясо; затем слоями - грибы, зеленый лук и виноград; полить получившимся соусом, сверху посыпать сыром Рокфор.