Все кулинарные рецепты

Найти на сайте

Расширенный поиск

Главная
»
Домашние торты
»
Домашние торты, прочее
»
Творожный торт «Тьерра-де-Баррос»

Творожный торт «Тьерра-де-Баррос»

321 Ккал/100 г

0 мин

Стоимость:377 руб

Вес:1990 г

Порций:

-1 +1

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Сахар-песок белый

500г

Мука пшеничная белая

330г

Яйцо куриное

2г

Уксус винный

3г

Масло сливочное несоленое

200г

Творог 1% жирности

250г

Ванильный экстракт

2г

Сода пищевая

3г

Молоко 3,5% жирности

500г

Грецкие орехи

100г

Шоколад горький

100г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0 +1 автору

Добавить в копилку

Для заварного крема насыпать муку и 250 г сахара в большую чашу или миску. Добавить яйцо и тщательно растереть.

Влить молоко и добавить ванилин. Перемешать венчиком и поставить на слабый огонь

Варить до загустения. При этом постоянно помешивать. Затем остудить.

Масло сливочное взбить при помощи миксера, постепенно добавляя остывший заварной крем.

Для теста смешать оставшийся сахар с яйцом, добавить ванилин, творог и воду, гашенную укусом.

Маленькими порциями постепенно ввести муку. Сделать плотное, но не очень крутое тесто.

Разделить его на 7 частей, каждую из них раскатать тонким слоем. Затем по очереди выпекать на сковороде. Поверхность коржа прокалывать вилкой, чтобы он не вздувался.

Сначала выпекать до подрумянивания с одной стороны. Затем перевернуть и подрумянить другую сторону.

Обрезать неровные края в коржах, не дожидаясь полного остывания.

Остывшие коржи смазать кремом, посыпать оставшейся крошкой, дроблеными орехами, а сверху — обильным слоем тертого шоколада. По желанию этими же ингредиентами можно украсить и боковые части торта по всему периметру.

На сколько худеем:		кг
За какой срок худеем:		дней

Ваш исходный вес:		кг
Ваш рост:		см

Возраст:		лет
Образ жизни:	Сидячий Умеренный Активный

estrooyme	74	0
Ольга	0	0
Trofim	0	0
arvensun	0	0
jovankakantar	0	0

Хозяйки онлайн

Интерьер

Красота и здоровье

Семья и дети

Видео

Энциклопедии

Гороскопы

Все кулинарные рецепты

Супы

Вторые блюда

Салаты и закуски

Домашние торты

Выпечка

Напитки

Блюда из рыбы

Блюда из мяса

Морепродукты

Для мультиварки

Фрукты и десерты

Кухни мира

Творожный торт «Тьерра-де-Баррос»

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео