Мелко порезать свинину. Креветки очистить от панциря, измельчить, добавить соль и яичный белок, тщательно перемешать до получения однородной массы. Всыпать крахмал и еще раз перемешать.
Воду вскипятить. Влить тонко струйкой в муку. Вымешать тесто. Разделить на 40 частей, каждый из которых раскатать в лепешку. Придать каждой лепешке форму лотоса (гофрировать края).
В центр каждого кружочка выложить фарш, немного креветок и завернуть края кверху, оставив небольшое отверстие в центре.
Готовить на пару около 5 минут, затем добавить воды и готовить еще 2 минуты.
Чтобы управлять меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
Чтобы управлять симпатиями и меню, зарегистрируйтесь, пожалуйста. Это бесплатно.
ВХОД НА САЙТ
РЕГИСТРАЦИЯ
Только до 15 февраля! Всего 44 руб (вместо 220) за подписку на месяц (скидка 80%) : - Автоматический выбор и построение оптимальной диеты на основе рецептов из нашей коллекции (для похудения, быстрые блюда, для праздника, для семейного питания) - Автоматический подсчет калорий, витаминов, минералов, стоимости продуктов (усредненные цены интернет-‐магазинов) - Возможность добавлять в меню собственные рецепты (система автоматически подсчитает калории, полезные вещества и стоимость вашего рецепта) - Список покупок, список любимых рецептов
Не считайте калории и витамины. Мы все уже посчитали за вас!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ