Кукурузная крупа для диеты

Кукурузная крупа является весьма распространенным диетическим продуктом и используется во многих кулинарных школах мира. Популярность кукурузной крупы обоснована её малой калорийностью. Она рекомендуется людям, склонным к полноте и тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.

В составе крупы содержится до 80% сложных углеводов, а также витамины групп В и РР. Белки в составе крупы плохо перерабатываются организмом и практически не усваиваются, тем самым выводят лишние жиры из организма. Богатая по составу кремнием и различными микроэлементами, она благотворно влияет на состояние зубов, выводит пестициды из организма, которые попадают в него вместе с фруктами и овощами.

Большое количество пищевых волокон способствует выведению шлаков из организма человека, подавляет гнилостные процессы в кишечнике, если они есть, на любых стадиях. Кукурузная каша будет незаменимым помощником тем, кто желает похудеть, так как каша быстро насыщает организм необходимой энергией, но при этом снижает аппетит на весь день!

Процесс приготовления данного продукта достаточно трудоемкий. Варить кукурузную крупу нужно, постоянно помешивая, в течении одного часа, с добавлением молока и сливочного или растительного масла. Согласитесь, не очень удобно стоять над плитой так долго, когда есть много других домашних дел, следить за тем, чтобы каша не сбежала и не пригорела.

При правильной варке кукурузная каша увеличивается в объеме в три-четыре раза. Употреблять ее лучше свежеприготовленном виде, так она сохранит все вкусовые качества в полной мере. Посетите сайт http://vashakasha.com/, там можно найти чудесный и легкий рецепт – кукурузная каша в мультиварке. Полезные и простые рецепты каши в мультиварке сэкономят ваше время и энергозатраты на приготовления пищи дома.

Особенно вкусной кукурузная каша получается с тыквой, с которой она отлично сочетается как по цвету, так и по составу пищевых волокон. Кукурузная каша полезна детям, страдающим от аллергии, так как она не содержит глютен, и хорошо усваивается именно с молочными продуктами. Кукурузную крупу можно не только варить, но и запекать с творогом и сметаной. В мультиварке каша не пригорает, сохраняются все полезные свойства. Варить кашу лучше всего ровно 35 минут, чтобы избежать излишней жесткости. После окончания программы добавить по вкусу любые ингредиенты, масло, молоко, сыр, тыкву.